我們生活中常見的閥門是衛生級閥門和工業閥門，衛生級閥門，顧名思義，即在衛生方面有特殊標準的產品。其材質是由SUS304和316L構成的，然后采用高檔拋光設備進行精細處理，從而達到表面精度的要求，使其可以滿足飲品行業、食品行業、生物制藥等領域各種介質的特殊要求。所以衛生級球閥擁有較強的耐酸堿和耐高溫性能，無論是在食品加工還是在其他衛生要求較高的行業當中都會用到。

衛生級不銹鋼閥門在制造和加工過程中，有一個GMP要求。什么是GMP呢？GMP是英文Good Manufacturing Practice的縮寫，意思是“產品生產質量管理規范”，是一種特別注重在生產過程中實施對產品質量與衛生安全的自主性管理制度。所以衛生級球閥專用于物料輸送與流量控制，不同于工業球閥，是應用在飲料加工、釀酒、食品、乳制品、化學工業等領域的。

衛生級球閥的特點：

• 外觀由衛生級球閥標準電子拋光，達到表面光滑且確保清潔，無介質積存區域，不會產生潛在的污染。
• 衛生級閥體材質只能采用304\304L或者316\316L不銹鋼，而工業球閥材質可以采用鑄鐵、鑄鋼、球墨鑄鐵、不銹鋼等等，相對衛生級球閥廣泛。
• 鏈接方式采用卡箍快裝、螺紋的方式；工業球閥的連接方式有法蘭、螺紋、快裝、焊接等。
• 結構簡單、體積小、重量輕。
• 維修方便，球閥結構簡單，密封圈一般都是活動的，拆卸更換都比較方便。
• 操作方便，啟閉迅速，從全開到全關只需要旋轉90°。
• 流體阻力小，其阻力系數與同長度的管段相等。
• 適用范圍廣，通徑從小到幾毫米，大到幾米，從高真空至高壓力都可應用。
• 在全開或全閉時，球體和閥座的密封面與介質隔離，介質通過時，不會引起閥門密封面的侵蝕。

衛生級閥門包括了衛生級球閥、衛生級蝶閥、衛生級氣動隔膜閥、三片式蝶閥、快裝式蝶閥、衛生級U型管隔膜閥、乳品球閥、衛生級止回閥等等各種根據工程使用的種類。食品行業、制藥、化學工業等對衛生有著極高標準的領域是沒有辦法用普通的工業球閥的，普通的工業球閥的材料，比如鑄鐵或鑄銅經過時間的消耗是會生銹，產生污染的。這些對人體有直接接觸和進食的行業是沒有辦法使用普通的球閥的。

所以，食品、乳制品、飲料加工、釀酒等對衛生要求較高的行業建議使用衛生級球閥，對企業和客戶負責。